Вторые блюда

Мясные мешочки с секретом.





Готовится это очень просто! Отбить индюшачьи медальоны, упаковать в них уже готовую начинку. Затем обжарить немного
на сковороде. Развести бульон,а мешочки выложить в форму для
запекания, сдобрить любимыми специями и травками и поставить всё в
духовку t-210°С... где-то 40-45 мин запекать... оооочень сочно !!!

Начинку можно же любую, кому какая по вкусу, тут была морковка с
луком и петрушкой немного тушеная с 1 л. майонеза и 1 л. сметаны, чуть
подсоленная...